Chou

sarengad

語言: 中文

sarengad(山棕心)的食用部位是莖下半部接近根部之處的嫩心部分，在野外先利用刀子砍下該部位，回到taloan(工寮)後，再將其外皮削去，...

dongec

語言: 中文

dongec(藤心)要食用的部位是莖部尚未纖維化的嫩心部分，其外皮充滿鉤刺，很容易不小心勾到衣服。在野外採集時，必須利用砍刀將外皮削去。削皮的時候，...

ririt

語言: 阿美族

不單單男人可以擁有很多的工作刀，阿美族的婦女也有專屬於婦女用的工作刀，在不同的工作場域有不同的用途和功能。早期的婦女在生活上會擁有幾把工作刀。1....

語言: 中文

首先把石頭堆成斜的，較大較寬的石頭放下面當作基石，在疊石頭的時候，水平面會越來越高，把水流和水壓導向中間，傳統的這種捕魚法，靠的是衝擊力和水壓，讓那些魚、蝦、...

語言: 中文

漁網捕魚法為使用三角網的捕魚法，魚網兩端以竹竿固定，以方便開合成漏斗狀。捕魚時，由一人手持三角網站立於水中，張開網子開口朝向上游。...

頁面

dongec

語言: 中文

語言: 中文

宜蘭縣大同國中電腦教室

剌蔥

語言: 中文

剌蔥是泰雅族傳統且最自然的提味植物，泰雅人不論是煮山肉、苦花魚都會在湯頭裡放幾片剌蔥葉。現在還被運用到咖啡、饅頭及糕餅等食物。

bsyaw

語言: 泰雅族

Sraral ga galan nha samaw nniqun qu abaw bsyaw qani,kryax te qmayah ga ssamaw...

月桃

語言: 中文

月桃過去在泰雅族部落通常是拿來做盛菜的器皿，例如在野外烹煮食物放置魚肉等食物。

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