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剌蔥
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原創條目者:
lobster2090345
最新編輯者:
Chou
泰雅族
原住民族:
泰雅族
語言
中文
剌蔥是泰雅族傳統且最自然的提味植物,泰雅人不論是煮山肉、苦花魚都會在湯頭裡放幾片剌蔥葉。
現在還被運用到咖啡、饅頭及糕餅等食物。
資料來源:
大同國中實察